반응형 장이 편하고 위가 편한 죽레시피17 절임 배추 40kg 맛있게 담그는 방법 / 1년 지나도 아삭아삭한 김장김치 비법 공개!! 김치는 단순히 반찬이 아니라 우리 몸에 좋은 다양한 영양소를 가진 발효식품입니다.장 건강에 좋은 프로바이오틱스가 풍부한 김치, 꾸준히 먹으면 건강에 도움이 된답니다.오늘은 밥상에 빼놓을 수 없는 김장김치 40kg으로 1년이 지나도 아삭아삭하게 맛있게 먹을 수 있게 담아 보겠습니다. 절임배추 40kg 레시피 절임배추 40kg을 혼자서도 맛있게 담그는 방법이에요.1년간 아삭아삭함이 살아있는 김장김치 담그는 비법을 알려드려요.천연 재료로 설탕과 조미료를 쓰지 않아도 맛있는 김장김치 지금 담그러 가볼까요!! 재료 준비● 절임배추 40kg ● 홍갓 1kg ● 쪽파 큰 거 한단(700g) ● 대파 500g (흰 부분만 5대) ● 무 8개 ● 배 2개 ● 연시(감) 3개 ● 청각 500g ● 사과 2개.. 2024. 10. 23. 절임 배추 20kg 양념 비법 /김장 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피!! 시원하고 톡 쏘는 밥상의 감초, 배추김치 레시피 김장은 단순히 음식을 만드는 과정을 넘어, 가족과 함께 겨울을 준비하는 시간입니다. 어떻게 하면 간단한 양념으로 더 맛있는 김치를 담아 볼까? 고민하지만,역시 엄마 손맛의 레시피가 제일 좋더라고요. 20kg 절임배추로 김치를 담가두면 겨우내 맛있게 즐길 수 있으니 손은 많이 가지만, 직접 담근 김치로 맛있는 요리를 다양하게 만들어 먹으면 밥 한 그릇이 뚝딱입니다. 그럼, 시작해 볼까요. 김장김치 레시피◆ 재료 준비절임배추: 20kg무(1kg): 1개쪽파: 500g대파: 5대갓: 500g미나리: 300g마늘: 600g생강:1/2컵배: 2개사과: 1개고춧가루: 8컵새우젓: 2컵멸치/까나리 액젓 500ml (또는 액젓 종류에 따라 가감)통깨: .. 2024. 10. 21. 어렵지 않아요! "요리 초보도 잘할 수 있는" 아삭아삭 맛있는 총각(알타리)무 김치 담그는 비법!! 입맛을 돋우는 겨울 별미, 총각김치! 아삭한 식감과 칼칼한 맛이 일품인 총각김치를 집에서 직접 담가보세요.구수한 누룽지에 총각김치 하나 올려 먹으면 입맛없는 아침에도 든든합니다.간단하면서도 깊은 맛을 내는 총각김치 레시피!복잡한 과정 없이 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 총각김치 레시피를 소개합니다. 아삭아삭 맛있는 총각김치, 제대로 담그는 법! 총각김치는 갓 지은 밥에 곁들여 먹으면 그 어떤 반찬보다 입맛을 돋우는 별미죠. 아삭한 식감과 칼칼한 맛이 일품인 총각김치, 집에서도 쉽고 맛있게 담가보세요! 재료 준비*종이컵 기준입니다.신선하고 단단한 총각무 2단쪽파 300g꽃소금 1/2T밥 3T멸치/까나리 액젓 120ml건고추 10개고춧가루 한 컵새우젓 2T다진 마늘 5T중간 크기 사과 1개중간.. 2024. 10. 19. "열무 김치 잘 담그는 방법 이것만 알면 나도 백종원...아삭아삭 시원한 맛, 열무 김치 맛있게 담그기" 입맛을 돋우는 최고의 반찬, 열무김치 싱싱한 열무를 이용해 집에서 직접 담근 열무김치는 시원하고 아삭한 식감이 일품이죠. 갓 지은 밥에 싸 먹어도 맛있고, 냉면에 곁들여 먹어도 환상적인 궁합을 자랑합니다. 오늘은 열무김치 맛있게 담그는 방법을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비열무 한 단, 해물다시팩(멸치 다시마 육수도 좋아요) 1개홍고추 8개청양고추 5개양파 1/2개새우젓 2큰술, 멸치/까나리 액젓 5큰술간 마늘 2큰술생강청(간생강) 반큰술배 1/4개(배음료수 150ml)쪽파 한 줌고춧가루 1컵매실액 2큰술꽃소금 반큰술밀가루 3큰술 열무 레시피 ♣ 열무 손질 √ 열무는 먼저 무의 표면을 칼로 살살 긁어 내어 지저분한 부분을 정리해 주고 줄기는 굵은 부분을 반으로 갈라줍니다. √ 잎은 먹기.. 2024. 10. 18. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
