반응형 맛있고 건강한 요리1 오색 채소 : 건강한 식단의 필수 요소 [무엇이든 물어보세요?] / 한국인에게 결핍된 색깔 채소 알아보기!! / 오색 채소로 하는 요리 방법 방송 리뷰!! 오색 채소는 빨강, 주황/노랑, 초록, 흰색, 보라색으로 이루어진 채소 그룹입니다. 각 색상의 채소들은 고유한 식물 화학 물질과 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움을 제공합니다. 채소는 먹어야 하는데, 어떻게 먹어야 할지 어떤 채소가 나에게 맞는지 잘 모를 때가 종종 있어요. 오늘은 채소의 결핍에서 벗어나 다양하게 즐길 수 있는 채소들을 소개합니다. 오색 채소 알아보기 1. 빨간색 채소의 영양소에는 리코펜 성분이 함유되어 있어 혈관의 노화를 늦춰주고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심혈관질환을 예방합니다. ★ 리코펜 성분은 남성의 전립선암, 여성의 유방암, 대장암 등을 예방해 주는 효과가 있으며, 특히 토마토는 리코펜의 제왕으로 다른 식품보다 2배 이상으로 항산화 성분과 비타민E가 풍부해 피부 노화를 .. 2024. 3. 29. 이전 1 다음
