반응형 식품알레르기 유발물질1 식품 알레르기란? 알레르기의 원인, 증상, 알레르기 유발 식품 알아보기!! 식품 알레르기란? 식품 알레르기는 식품을 섭취했을 때 면역 체계가 이상 반응을 일으키는 것을 말합니다. 식품 알레르기를 일으키는 흔한 식품은 연령과 식이 습성 등에 따라 차이가 있습니다. 어릴 때에는 우유, 계란, 콩, 밀 등이 흔하게 오며, 연령이 증가하면서 땅콩과 같은 견과류 종류와 새우나 갑각류가 원인이 되기도 합니다. 과일이나 야채에 대한 알레르기 증상은 비염과 연관이 되며, 청소년기에 새롭게 발생하여 나타나기도 합니다. 1. 식품알레르기 진단 식품알레르기는 원인이 되는 식품을 제한하는 것에서부터 시작합니다. 때문에 정확한 원인 식품을 찾는 것이 매우 중요합니다. 특정 식품과 증상의 관련성에 대한 자세한 상담과 함께 혈액검사 또는 피부반응검사를 통하여 원인이 되는 식품을 찾아 식품알레르기를 진단합.. 2024. 3. 12. 이전 1 다음
