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배추 겉절이 맛있게 만드는 법 / 실패없는 알배추 겉절이 / 칼국수집 겉절이 무덥고 습한 여름입니다.신김치는 물리고 요즘처럼 밥맛 없을 때, 갓 무친 알배추 겉절이 한 젓가락이면 입맛이 살아납니다.배추가 맛있는 요즘 배추 겉절이 맛있게 만들어 하얀 밥 위에 척— 올리면 그냥 그 자체로 한 끼가 됩니다. 비 오는 날 칼국수와 먹어도 맛있고, 갓 담은 겉절이 김치에 고추장과 참기름 넣고 계란 프라이 얹어서 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없습니다. 보쌈과도 잘 어울리는 아삭하면서도 매콤 달콤한 양념이 어우러져 입맛 당기는 김치, 만들기도 비교적 간단하지만 양념의 비율이 맛을 좌우합니다. 오늘은 담그지 않아도 바로 먹을 수 있는 알배추 겉절이 맛있게 무치는 법을 소개합니다. 알배추 겉절이 맛있게 만드는 법✅ 재료알배기 배추 한통굵은소금 종이컵 기준 반컵배추절임물 1L대파 한대양파 ½개 .. 2025. 7. 16.
연꽃 시, 연꽃에 관한 짧은 시 모음 요즘 연꽃이 참 예쁘게 피는 계절이죠.연잎 사이로 송글송글 올라온 꽃들이 바람에 살짝 흔들릴 때면, 그 모습만으로도 마음이 잔잔해지는 느낌이 들어요. 연꽃은 늘 그 자리에 가만히 피어 있으면서 바람도, 햇살도, 비도 그냥 흘려보내는 것 같아요.꽃은 꽃대로 어여쁘고, 연잎과 뿌리까지 아낌없이 우리에게 주는 연꽃입니다.아무 말 없이 서 있지만, 작은 위로 같은 걸 조용히 건네는 그런 꽃이랄까요.6월부터 시작해 8월까지 활짝 피는 연꽃은 진흙 속에서도 더러움에 물들지 않고, 맑고 깨끗하게 피어나는 꽃입니다. 그래서 더더욱 많은 사람들의 사랑을 받는지도 모르겠어요. 오래전부터 많은 시인들이 연꽃을 노래해 왔지요. 그 시 속에는 각자의 삶과 마음이 담겨 있지 않을까요.화려하진 않아도 마음 한구석에 오래도록 머무는.. 2025. 7. 9.
'25 양평 세미원 연꽃 축제, 실시간 연꽃문화제, 연꽃 박물관 안녕하세요.요즘 날씨, 정말 덥죠.숨이 턱턱 막히는 무더위가 한창입니다.이렇게 더운 날씨 속에서 문득, “연꽃 보러 가고 싶다”는 생각이 들었어요.그래서 연꽃이 예쁘게 피어나는 곳을 찾아보다가 ‘양평 세미원’을 알게 되었습니다.서울에서도 멀지 않고, 지하철로도 갈 수 있어서 부담 없이 다녀올 수 있었어요.이맘때쯤 연꽃이 피는 시기엔 평소와는 또 다른 분위기의 세미원을 만날 수 있답니다.입구에 들어서자마자, 연못 가득 펼쳐진 푸른 연잎 사이로 연분홍빛 연꽃들이 수줍게 고개를 내밀고 있었어요.너무 예뻐서 잠시 걸음을 멈추고 바라보게 되더라고요.바쁜 일상에서 잠시 벗어나 꽃을 보고, 바람을 느끼고, 그늘 아래 앉아 조용히 쉬었던 시간이 올여름, 제일 잘한 선택이었던 것 같아요. 양평 세미원 연꽃 축제 1... 2025. 7. 9.
해바라기 시 / 해바라기 짧은 시 모음 한여름이면 어김없이 해바라기가 피어납니다.뜨거운 햇살도 마다하지 않고, 묵묵히 해를 바라보는 그 고집스러운 모습에 왠지 모르게 마음이 갑니다.어쩌면 우리는 그런 해바라기 같은 사람을 그리워하고 있는지도 모릅니다.여름을 대표하는 태양을 닮은 해바라기 시를 모았습니다. 해바라기 시 읽으면서 마음 부자 되시길 바랍니다.● 목차 해바라기 얼굴 - 윤동주해바라기 얼굴 - 이효해바라기 얼굴 - 류시화해바라기 꽃 - 이준관해바라기 - 박노해해바라기 씨 - 정지용해바라기에게 - 이해인해바라기 - 윤보영해바라기 연가 - 정연복해바라기 - 남정림해바라기 시간 - 황인숙해바라기 - 최승호 해바라기 얼굴 - 윤동주누나의 얼굴은 해바라기 얼굴해가 금방 뜨자 일터에 간다 해바라기 얼굴은 누나의 얼굴얼굴이 숙어 들어 집으로 온다.. 2025. 7. 5.
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