반응형 영월 절임배추1 "절임 배추 40kg 담그는 법!! / 1년이 든든한 김장 김치 양념 비결!! /실패 없이 누구나 따라 하세요' 올해는 가족을 위해 김장김치를 직접 만들어 보시는 걸 추천드립니다.김장김치 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 절임배추 40kg 기준 김치 담그는 방법입니다.맛있는 김장김치 레시피 시작합니다. 절임배추 40kg 김장김치 담그는 비법 재료준비(*계량컵은 종이컵 기준입니다.)무 6개쪽파 700홍갓 1kg대파 500g (흰 부분만 사용)배 1개연시 3개새우젓 2컵생새우 4컵멸치액젓 3컵까나리 액젓 3컵매실액 4컵생강 1컵찹쌀풀 5컵마늘 4컵김장육수 8컵고춧가루 25컵 절임 배추 40kg √ 절임배추는 물에 한 번만 가볍게 헹구어 주세요. √ 배추는 채반에 켜켜이 얹어 2~3시간 동안 물기를 충분히 빼주세요.(*배추를 물에 오래 담가두면 배추가 다시 살아나 뻣뻣해질 수 있어요) 찹쌀풀 만들기 김장육수(.. 2024. 11. 4. 이전 1 다음 반응형