반응형 쪽파김치 만들기1 아삭하고 매콤한 쪽파김치, 집에서 쉽게 만들어 먹어요!! / 요리 초보도 할 수 있는 쉬운 양념 레시피 입맛 없을 때, 밥도둑 쪽파김치!싱싱한 쪽파의 향긋함과 매콤한 양념이 어우러진 쪽파김치는 밥도둑이죠! 갓 지은 밥에 쪽파김치 한 잎 올려 먹으면 끝내줍니다. 특히 라면먹을 때 쪽파 올려 먹으면 너무 맛있답니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 쪽파김치 레시피를 소개해 드릴게요. 아삭하고 매콤한 쪽파김치 레시피● 쪽파김치 재료 ●※ 200ml 컵 기준 ● 쪽파 1.4kg(2단)● 사과 한개● 양파 반 개● 다시마 7g 불린 물 200ml● 고춧가루 200ml 컵 기준 한 컵 반● 찹쌀가루 1큰술● 생강청 1큰술● 다진 마늘 2큰술● 새우젓 1큰술● 멸치액젓 5큰술● 멸치진젓 5큰술● 매실청 3큰술● 소금 적당량 쪽파김치 양념 준비√ 쪽파를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 뿌리 부분을 다듬어.. 2024. 10. 29. 이전 1 다음 반응형