반응형 팥죽 잘 끓이기1 팥죽 쉽게 만들기 / 맛있는 팥죽 레시피 / 팥죽 효능 알아보기!! 안녕하세요.추운 겨울날 김장을 끝내고 시원한 동치미와 곁들여 팥죽을 만들어 보세요.예로부터 팥은 나쁜 기운을 물리치고 한 해의 건강과 안녕을 기원한다고 전해집니다. 붉은 팥의 따뜻한 기운은 추운 날씨에 차가운 몸을 데워줄 뿐 아니라, 마음까지 든든하게 해주는 특별한 음식입니다.오늘은 집에서도 쉽게 끓일 수 있는 전통 팥죽 레시피를 소개합니다. 팥죽 재료 알아보기 재료팥 300g, 쌀 250g, 물 800ml+1리터, 고운 소금 2작은술, 설탕 기호에 맞게 적당량*팥죽을 바로 만들어 먹을 때 옹심이 대신 (조랭이 떡)을 넣어서 먹어도 맛있어요. 팥죽 만드는 순서 1. 1차 팥 삶기햇 팥이 아닌 경우에는 한번 삶아주는 것이 좋습니다. 저는 팥을 불리지 않은 상태로 사용할게요. 팥이 물에 둥둥.. 2024. 1. 15. 이전 1 다음 반응형
