반응형 전체 글268 절임 배추 20kg 양념 비법 /김장 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피!! 시원하고 톡 쏘는 밥상의 감초, 배추김치 레시피 김장은 단순히 음식을 만드는 과정을 넘어, 가족과 함께 겨울을 준비하는 시간입니다. 어떻게 하면 간단한 양념으로 더 맛있는 김치를 담아 볼까? 고민하지만,역시 엄마 손맛의 레시피가 제일 좋더라고요. 20kg 절임배추로 김치를 담가두면 겨우내 맛있게 즐길 수 있으니 손은 많이 가지만, 직접 담근 김치로 맛있는 요리를 다양하게 만들어 먹으면 밥 한 그릇이 뚝딱입니다. 그럼, 시작해 볼까요. 김장김치 레시피◆ 재료 준비절임배추: 20kg무(1kg): 1개쪽파: 500g대파: 5대갓: 500g미나리: 300g마늘: 600g생강:1/2컵배: 2개사과: 1개고춧가루: 8컵새우젓: 2컵멸치/까나리 액젓 500ml (또는 액젓 종류에 따라 가감)통깨: .. 2024. 10. 21. 어렵지 않아요! "요리 초보도 잘할 수 있는" 아삭아삭 맛있는 총각(알타리)무 김치 담그는 비법!! 입맛을 돋우는 겨울 별미, 총각김치! 아삭한 식감과 칼칼한 맛이 일품인 총각김치를 집에서 직접 담가보세요.구수한 누룽지에 총각김치 하나 올려 먹으면 입맛없는 아침에도 든든합니다.간단하면서도 깊은 맛을 내는 총각김치 레시피!복잡한 과정 없이 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 총각김치 레시피를 소개합니다. 아삭아삭 맛있는 총각김치, 제대로 담그는 법! 총각김치는 갓 지은 밥에 곁들여 먹으면 그 어떤 반찬보다 입맛을 돋우는 별미죠. 아삭한 식감과 칼칼한 맛이 일품인 총각김치, 집에서도 쉽고 맛있게 담가보세요! 재료 준비*종이컵 기준입니다.신선하고 단단한 총각무 2단쪽파 300g꽃소금 1/2T밥 3T멸치/까나리 액젓 120ml건고추 10개고춧가루 한 컵새우젓 2T다진 마늘 5T중간 크기 사과 1개중간.. 2024. 10. 19. "열무 김치 잘 담그는 방법 이것만 알면 나도 백종원...아삭아삭 시원한 맛, 열무 김치 맛있게 담그기" 입맛을 돋우는 최고의 반찬, 열무김치 싱싱한 열무를 이용해 집에서 직접 담근 열무김치는 시원하고 아삭한 식감이 일품이죠. 갓 지은 밥에 싸 먹어도 맛있고, 냉면에 곁들여 먹어도 환상적인 궁합을 자랑합니다. 오늘은 열무김치 맛있게 담그는 방법을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비열무 한 단, 해물다시팩(멸치 다시마 육수도 좋아요) 1개홍고추 8개청양고추 5개양파 1/2개새우젓 2큰술, 멸치/까나리 액젓 5큰술간 마늘 2큰술생강청(간생강) 반큰술배 1/4개(배음료수 150ml)쪽파 한 줌고춧가루 1컵매실액 2큰술꽃소금 반큰술밀가루 3큰술 열무 레시피 ♣ 열무 손질 √ 열무는 먼저 무의 표면을 칼로 살살 긁어 내어 지저분한 부분을 정리해 주고 줄기는 굵은 부분을 반으로 갈라줍니다. √ 잎은 먹기.. 2024. 10. 18. 피부 긁적이는 당신!! 가려움증에는 이러한 행동 하면 안되는거 아세요?? 계절이 바뀌면서 찾아오는 가려움증√ 계절의 변화, 피부를 괴롭히는 주범?따뜻한 봄바람이 불거나, 건조한 겨울이 찾아오면 유독 피부가 가렵다고 느끼는 경험, 누구나 한 번쯤 해봤을 겁니다. 계절 변화는 우리 몸의 여러 기능에 영향을 미치는데요. 특히 피부는 외부 환경 변화에 가장 민감하게 반응하는 기관 중 하나입니다. √ 계절별 가려움증의 원인◈ 봄꽃가루 알레르기: 봄철 꽃가루는 알레르기 반응을 일으켜 피부가 가렵게 합니다.새로운 환경 적응: 겨울철 건조한 환경에서 봄철 습한 환경으로 변하면서 피부가 적응하지 못해 가려움을 느끼게 됩니다. ◈ 여름땀과 습기: 땀이 많이 나고 습도가 높은 여름철에는 세균 번식이 쉬워져 땀띠, 습진 등이 발생하여 가려움을 유발합니다.곤충 물림: 거미, 모기, 진드기, 개미.. 2024. 10. 18. 이전 1 ··· 30 31 32 33 34 35 36 ··· 67 다음 반응형
