반응형 모두가 건강한 세상을 위해55 오색 채소 : 건강한 식단의 필수 요소 [무엇이든 물어보세요?] / 한국인에게 결핍된 색깔 채소 알아보기!! / 오색 채소로 하는 요리 방법 방송 리뷰!! 오색 채소는 빨강, 주황/노랑, 초록, 흰색, 보라색으로 이루어진 채소 그룹입니다. 각 색상의 채소들은 고유한 식물 화학 물질과 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움을 제공합니다. 채소는 먹어야 하는데, 어떻게 먹어야 할지 어떤 채소가 나에게 맞는지 잘 모를 때가 종종 있어요. 오늘은 채소의 결핍에서 벗어나 다양하게 즐길 수 있는 채소들을 소개합니다. 오색 채소 알아보기 1. 빨간색 채소의 영양소에는 리코펜 성분이 함유되어 있어 혈관의 노화를 늦춰주고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심혈관질환을 예방합니다. ★ 리코펜 성분은 남성의 전립선암, 여성의 유방암, 대장암 등을 예방해 주는 효과가 있으며, 특히 토마토는 리코펜의 제왕으로 다른 식품보다 2배 이상으로 항산화 성분과 비타민E가 풍부해 피부 노화를 .. 2024. 3. 29. "콩팥 질환" 에 대하여 알아보기!! 콩팥 질환이란? 콩팥 질환은 콩팥이 손상되어 기능이 저하되는 질환입니다. 콩팥은 혈액에서 노폐물과 여분의 수분을 걸러내 소변을 만드는 역할을 담당합니다. 또한 혈압 조절, 적혈구 생성, 칼슘과 인의 균형 유지 등 다양한 역할을 담당하는데, 콩팥 기능이 저하되면 이러한 역할들이 제대로 이뤄지지 않아 건강에 심각한 문제를 일으키게 됩니다. 콩팥 질환의 원인 당뇨병은 혈당 조절이 잘 안 되면 콩팥의 작은 혈관이 손상됩니다. 고혈압 혈압이 높으면 콩팥에 지속적인 부담이 가해지게 됩니다. 사구체 신염 콩팥의 사구체에 부분에 염증이 생기는 질환입니다. 다낭성 신장 질환 콩팥에 다낭이 생겨 콩팥 기능이 저하되는 질환입니다. 요로 폐쇄 신장 결석이나 전립선 비대 등으로 인해 요로가 막히면 콩팥에 역류가 일어나 콩팥의 .. 2024. 3. 18. 식품 알레르기란? 알레르기의 원인, 증상, 알레르기 유발 식품 알아보기!! 식품 알레르기란? 식품 알레르기는 식품을 섭취했을 때 면역 체계가 이상 반응을 일으키는 것을 말합니다. 식품 알레르기를 일으키는 흔한 식품은 연령과 식이 습성 등에 따라 차이가 있습니다. 어릴 때에는 우유, 계란, 콩, 밀 등이 흔하게 오며, 연령이 증가하면서 땅콩과 같은 견과류 종류와 새우나 갑각류가 원인이 되기도 합니다. 과일이나 야채에 대한 알레르기 증상은 비염과 연관이 되며, 청소년기에 새롭게 발생하여 나타나기도 합니다. 1. 식품알레르기 진단 식품알레르기는 원인이 되는 식품을 제한하는 것에서부터 시작합니다. 때문에 정확한 원인 식품을 찾는 것이 매우 중요합니다. 특정 식품과 증상의 관련성에 대한 자세한 상담과 함께 혈액검사 또는 피부반응검사를 통하여 원인이 되는 식품을 찾아 식품알레르기를 진단합.. 2024. 3. 12. 응급처치 시 "꼭" 알아두기 [하임리히법] 방법과 주의 사항 응급처치 응급처치는 응급상황에서 행해지는 기도의 확보와 심장박동의 회복, 생명의 위험이 느껴지고 증상이 악화되는 것을 방지하기 위해서 긴급하게 수행하는 것입니다. 응급처치가 의료 행위를 대신하는 것은 아니며, 의료진의 진료를 받을 때까지 치료가 불필요한 상황인 경우에는 회복가능성이 확인될 때까지 돕는 것입니다. 하임리히법의 정의 하임리히법은 기도에 음식물이 막혀 호흡이 곤란해지는 응급 상황에서 이물질을 제거하는 응급 처치 방법입니다. 기도는 우리가 호흡할 때 공기가 지나가는 길입니다. 1974년 미국의 외과의사 헨리 하임리히(Henry Heimlich)가 처음 발표한 응급 처치 방법입니다. 기도에 막힌 이물질을 제거하여 호흡을 회복시키고 환자의 생명을 구할 수 있는 중요한 기술입니다. ◆ 적용 대상 음식.. 2024. 3. 11. 이전 1 2 3 4 5 ··· 14 다음
